खुलासा फर्स्ट, इटारसी।
आगामी त्योहारों को देखते हुए खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने मिलावटी और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई तेज कर दी है। नर्मदापुरम जिले के इटारसी और आसपास के क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी कर 160 किलो से अधिक घी जब्त किया है।

जांच के लिए भेजे सैंपल
विभिन्न ब्रांड के घी के नमूने लेकर उन्हें जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने इटारसी के बाजार क्षेत्र स्थित आठवीं लाइन में गोविंदा स्टोर पर देर रात दबिश दी। यहां से अनुज और मधुसूदन घी के नमूने लिए गए।

अधिकारियों ने बताया कि नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। रिपोर्ट के आधार पर संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ आगे की कार्रवाई तय होगी।

शिवम इंटरप्राइजेज से संदिग्ध घी जब्त
नर्मदापुरम के खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश दियावर के अनुसार दूध और दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता जांच के लिए चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत नर्मदापुरम स्थित शिवम इंटरप्राइजेज का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान संदिग्ध घी और श्री कृष्णा घी के कुल 5 नमूने जांच के लिए लिए गए। संदेह के आधार पर करीब 160 किलो घी जब्त कर लिया गया।

एक दिन पहले भी 360 किलो घी जब्त
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार कार्रवाई का सिलसिला यहीं नहीं रुका। इससे एक दिन पहले भी जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों पर जांच और कार्रवाई करते हुए करीब 360 किलो घी जब्त किया गया था। विभाग ने सभी जब्त नमूनों को राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया शुरू कर दी है।

रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जांच रिपोर्ट मिलने के बाद यदि घी के नमूनों में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार प्रकरण दर्ज कर आगे की कार्रवाई प्रस्तावित की जाएगी।

त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने को देखते हुए विभाग ने साफ किया है कि दूध, घी और अन्य खाद्य उत्पादों की जांच आगे भी नियमित रूप से जारी रहेगी।