खुलासा फर्स्ट, मुरैना।
शुद्ध घी के नाम पर लोगों की सेहत से खिलवाड़ का मामला सामने आया है। खाद्य सुरक्षा विभाग की स्टेट लैब की जांच में ‘कृष्णा घी’ को असुरक्षित पाए जाने के बाद भी इसकी बिक्री जारी थी।

550 किलो घी जब्त किया
शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने तेलीपाड़ा स्थित मोदी इंटरप्राइजेज पर छापा मारकर करीब 550 किलो घी जब्त किया है। जब्त घी की कीमत करीब 3.35 लाख रुपए बताई गई है।

कार्रवाई के दौरान टीम ने अलग-अलग पैकिंग से घी के तीन सैंपल लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए भोपाल स्थित प्रयोगशाला भेजा गया है।

दो बार सब-स्टैंडर्ड आया सैंपल, फिर भी बिक्री जारी
खाद्य सुरक्षा विभाग के मुताबिक, कृष्णा घी के सैंपल पहले भी जांच में सब-स्टैंडर्ड पाए जा चुके हैं। इसके बावजूद बाजार में इसकी बिक्री जारी रहने की जानकारी मिलने पर विभाग ने कार्रवाई की।

शनिवार को मुख्यालय खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता के नेतृत्व में टीम तेलीपाड़ा स्थित मोदी इंटरप्राइजेज पहुंची। दुकान की जांच के दौरान बड़ी मात्रा में कृष्णा ब्रांड घी मिला।

तीन पैकिंग से लिए सैंपल
टीम ने मौके पर मौजूद अलग-अलग पैकिंग से नमूने लिए। इनमें 450 एमएल पैक, 180 एमएल पैक, 15 लीटर की टिन शामिल हैं। तीनों सैंपल जांच के लिए भोपाल भेजे गए हैं।

लैब रिपोर्ट आने के बाद घी की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन की स्थिति स्पष्ट होगी।

550 किलो घी किया जब्त
कार्रवाई के दौरान टीम को मोदी इंटरप्राइजेज में 550 किलो कृष्णा ब्रांड घी मिला। विभाग ने पूरे स्टॉक को जब्त कर लिया है। इसकी अनुमानित कीमत 3.35 लाख रुपए बताई गई है। विभाग की इस कार्रवाई के बाद घी कारोबारियों में भी हड़कंप की स्थिति है।

इन ब्रांड्स को लेकर भी सावधानी
खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में जिन घी ब्रांड्स के सैंपल को लेकर कार्रवाई या आपत्तियां सामने आई हैं, उनमें स्वागत, माही सागर, घी किंग, राधा माधव, शिवा सागर, रत्नागिरी, वास्तु, बृजवासी, श्रीमूल, भूमि, द्वारकेश, मिक्लियो, मक्खन मिश्री, अमृत, गो अमृत, सात्विक, कृष्णा, टैसी, सिया, शुद्धम, रिवाज, कृष्णा कुंज, जयंत, उदय फ्रेश, केसर भोग, डेयरी प्लस, ग्वाला, गुमार, वंशज और अनुज घी के नाम शामिल बताए गए हैं।

हालांकि, किसी ब्रांड के खिलाफ अंतिम निष्कर्ष उसकी संबंधित जांच रिपोर्ट और सक्षम प्राधिकारी की कार्रवाई के आधार पर ही माना जाना चाहिए।

लैब रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
मोदी इंटरप्राइजेज से लिए गए नए सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग आगे की कार्रवाई करेगा। रिपोर्ट में यदि नमूने निर्धारित मानकों पर खरे नहीं उतरते हैं तो संबंधित विक्रेता और निर्माता के खिलाफ खाद्य सुरक्षा कानून के तहत कार्रवाई की जा सकती है।

फिलहाल 3.35 लाख रुपए का 550 किलो स्टॉक जब्त कर लिया गया है और सैंपल जांच के लिए भोपाल भेजे गए हैं।