खुलासा फर्स्ट, उज्जैन।
त्योहारों को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान तेज कर दिया है। विभाग की टीम ने उज्जैन और तराना तहसील की कई दुकानों के साथ आगर रोड स्थित स्विगी इंस्टामार्ट के गोदाम का औचक निरीक्षण किया।

इस दौरान खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। इंस्टामार्ट में एक्सपायरी डेट के खाद्य पदार्थ मिलने पर नोटिस जारी किया गया।

खाद्य विभाग के बसंत शर्मा ने बताया कि मिलावट की शिकायतों के आधार पर मंगलवार को तराना में मिष्ठान भंडारों और डेयरियों की जांच की गई। श्री साईं राम दूध डेयरी, पुराना पेट्रोल पंप से बूंदी लड्डू और शुद्ध घी के नमूने लिए गए।

श्री गोपाल डेयरी, खांडेराव बाजार से मावा, घी और चायपत्ती के सैंपल लिए गए। वहीं, श्रीनाथ जी डेयरी से पनीर और चॉकलेट बर्फी के नमूने जांच के लिए भेजे गए।

स्विगी इंस्टामार्ट को नोटिस
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने उज्जैन के आगर रोड स्थित स्विगी इंस्टामार्ट के गोदाम का भी निरीक्षण किया। यहां धनिया और मैदा पाउडर समेत कई खाद्य पदार्थ एक्सपायरी डेट के मिले। इसके बाद प्रबंधन को नोटिस जारी किया गया।

अधिकारियों के अनुसार, सभी नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।