गंदगी के बीच बन रहे थे समोसे और केक: इंदौर में जहर के ठिकानों पर लगाया ताला
KHULASA FIRST
संवाददाता

पाम ऑइल और संदिग्ध पावडर के साथ डेयरी सील
खुलासा फर्स्ट, महू।
मिलावटखोरों और अमानक खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ जिला प्रशासन ने मंगलवार को बड़ी कार्रवाई की। कलेक्टर शिवम वर्मा के निर्देशन में महू के गवली पलासिया क्षेत्र में स्थित दद्दू बेकरी पर जब टीम पहुंची तो वहां का नजारा देख अधिकारी भी दंग रह गए।
बेकरी के किचन में चारों तरफ गंदगी के बीच खाद्य सामग्री तैयार की जा रही थी। प्रशासन ने तत्काल एक्शन लेते हुए बेकरी का संचालन बंद करवा दिया। टीम ने यहां से मैदा, खोपरा बूरा, बेक्ड समोसा और स्ट्रॉबेरी केक के सैंपल लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए भोपाल भेजा गया है।
प्रशासन की टीम ने महू तहसील के ही आकवी स्थित नारायण डेयरी पर भी छापामार कार्रवाई की। यहां भारी मात्रा में पामोलिन तेल और एक संदिग्ध सफेद पाउडर मिला, जिसका उपयोग डेयरी उत्पाद बनाने में किए जाने की आशंका है।
मौके से 118 लीटर रिफाइंड पाम ऑइल और 40 किलो अज्ञात सफेद पाउडर जब्त कर पूरी यूनिट को सील कर दिया गया है। खाद्य विभाग ने यहां से पनीर के नमूने भी लिए हैं। कलेक्टर शिवम वर्मा ने साफ कर दिया है कि आम जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा। भोपाल लैब से रिपोर्ट आते ही संबंधित संचालकों के खिलाफ सख्त कानूनी कदम उठाए जाएंगे।
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