कलेक्टर के निर्देश, 20 मामलों में 50 लाख जुर्माना वसूला

खुलासा फर्स्ट, इंदौर।
त्योहारों के सीजन में मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए जिला प्रशासन ने कमर कस ली है। आगामी दीपावली को देखते हुए मिठाई, नमकीन, मावा, घी, खाद्य तेल और अन्य त्योहारी सामग्रियों के निर्माण, भंडारण व विक्रय पर विशेष निगरानी रखकर सघन जांच अभियान चलाया जाएगा।

संदिग्ध या अमानक खाद्य सामग्री पाए जाने पर तत्काल वैधानिक कार्रवाई होगी। यह निर्देश खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के क्रियान्वयन को लेकर आयोजित जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक में कलेक्टर शिवम वर्मा ने दिए।

बैठक में जिला पंचायत मुख्य कार्यपालन अधिकारी हिमांशु प्रजापति भी मौजूद रहे। होटल, रेस्टोरेंट, स्कूल, हॉस्टल और आंगनबाड़ी केंद्रों की रसोई में भोजन की शुद्धता, स्वच्छता और गुणवत्ता पर पैनी नजर रखी जाएगी।

खाद्य सुरक्षा प्रशासन की समीक्षा में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष स्वामी ने बताया कि 1 अप्रैल से 30 सितंबर 2026 तक जिले में 965 निरीक्षण किए गए। इस दौरान 2,051 नमूने जांच के लिए भेजे गए, जिनमें 834 लीगल और 1,212 सर्विलांस सैंपल शामिल हैं। उल्लंघनों से जुड़े 38 प्रकरण न्यायालय में प्रस्तुत किए गए, जिनमें से 20 मामलों में फैसला आ चुका है। दोष सिद्ध होने पर दोषियों पर 50 लाख रुपये का अर्थदंड लगाया गया है।

इसके अलावा, वर्ष 2026-27 के दौरान दूध, दुग्ध उत्पाद, घी, तेल और पेय पदार्थों में गड़बड़ी पर कार्रवाई करते हुए 86 लाख रुपए की लगभग 31 हजार किलोग्राम खाद्य सामग्री जब्त की गई। गंभीर अनियमितता वाले प्रतिष्ठानों को बंद कराकर कानूनी कार्रवाई की गई है।

मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के जरिए 2,563 नमूनों की मौके पर जांच की गई, जबकि नागरिकों और व्यापारियों को जागरूक करने के लिए 35-35 जागरूकता व प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किए गए।