खुलासा फर्स्ट, इंदौर।
शहर में आम नागरिकों की सेहत और सुरक्षा के साथ खिलवाड़ करने का बड़ा मामला सामने आया है। सुविधि चौराहा स्थित एमएफ उद्योग नामक प्रतिष्ठान पर बिना किसी वैधानिक जानकारी, बैच नंबर, एमआरपी, निर्माण तिथि और एक्सपायरी डेट के खाद्य तेल धड़ल्ले से बेचा जा रहा है। जागरूक ग्राहक राजेश धाकड़ ने मामले का खुलासा करते हुए खुलासा फर्स्ट को वीडियो साक्ष्य और खरीदी गई तेल की बोतल खरीदी के समय का लेनदेन की जानकारी उपलब्ध कराई है।

राजेश धाकड़ ने बताया कि उन्होंने सुविधि चौराहा स्थित एमएफ उद्योग की दुकान से एक लीटर मूंगफली का तेल 270 रुपये ऑनलाइन भुगतान कर खरीदा। जब उन्होंने बोतल की जांच की, तो उस पर न तो कोई बैच नंबर दर्ज था, न ही निर्माण अथवा अंतिम तिथि (एक्सपायरी डेट) लिखी थी। यहां तक कि बोतल पर एमआरपी, एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर और खाद्य मानक मापदंडों का कोई उल्लेख नहीं था।

पैकेट और बोतल पर इस तरह की जरूरी जानकारी का न होना सीधे तौर पर मिलावटी या घटिया गुणवत्ता का नकली माल बेचने की आशंका को बल देता है। पूछताछ और वीडियो रिकॉर्डिंग के दौरान दुकान पर मौजूद संचालक पीएस गुप्ता ने स्वीकार किया कि दुकान ‹आकांक्षा› के नाम पर संचालित होती है और इसे अभी इसी महीने खोला गया है।

जब उनसे बिना मानक मापदंड और बिना आवश्यक जानकारियों के माल बेचने के संबंध में पूछा गया, तो उन्होंने कोई संतोषजनक जवाब देने के बजाय टालमटोल करना शुरू कर दिया। पीएस गुप्ता ने बताया कि दुकान का पूरा प्रबंधन और माल की खरीदी-बिक्री उनके बेटे अंकुर गुप्ता संभालते हैं।

वे खुद केवल दुकान पर बैठते हैं और उन्हें यह नहीं पता कि यह माल किस डीलर से मंगवाया गया है या इसकी निर्माण प्रक्रिया क्या है। दुकान में इस प्रकार के कई कैन और तेल की बोतलें बिक्री के लिए रखी पाई गईं। खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत किसी भी खाद्य पदार्थ की पैकिंग पर FSSAI नंबर, निर्माण तिथि, बैच नंबर, एक्सपायरी डेट, सामग्री विवरण और शुद्ध वजन का उल्लेख होना अनिवार्य है।

जांच कराई जाएगी...मामला संज्ञान में आया है। खाद्य सुरक्षा दल को मौके पर भेजकर प्रतिष्ठान की जांच कराई जाएगी और तेल के सैंपल लेकर लैब भेजे जाएंगे। जांच में कमी पाए जाने पर संबंधित संचालक के खिलाफ सख्त कानूनी कार्यवाही की जाएगी। -मनीष स्वामी, खाद्य अधिकारी