ओवीके महिला गृह उद्योग पर तालाबंदी: भारी मिलावट की आशंका में मारे छापे; श्रीकृष्ण, द्वारकाधीश और अंबिका स्वीट्स से लिए सैंपल
KHULASA FIRST
संवाददाता

खुलासा फर्स्ट, इंदौर।
होली के मद्देनजर इंदौर प्रशासन ने मिलावटखोरों के खिलाफ जांच अभियान छेड़ दिया है। कलेक्टर शिवम वर्मा की समीक्षा बैठक के तुरंत बाद खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने 11 प्रमुख खाद्य प्रतिष्ठानों पर दबिश देकर 37 नमूने लिए। सबसे बड़ी कार्रवाई न्यू देवास रोड स्थित ओवीके महिला गृह उद्योग पर हुई, जहां गंदगी और अस्वच्छ परिस्थिति में मेथी बिस्किट, शकरपारा और मठरी का निर्माण पाया । प्रशासन ने संचालन बंद करवा दिया है।
जांच का दायरा बड़ी और छोटी भमोरी तक फैला, जहां श्रीकृष्ण दूध दही भंडार, श्रीकृष्ण मिल्क एंड स्वीट्स, श्री द्वारकाधीश स्वीट्स और अंबिका स्वीट्स से मावा, पनीर, मिल्क केक और बेसन लड्डू के नमूने लिए गए। नंदा नगर में श्री श्याम ट्रेडिंग और भेरुनाथ नमकीन पर दालों व नमकीन की शुद्धता जांची गई।
पाटनीपुरा स्थित द्वारकाधीश दूध दही भंडार, पार्श्वनाथ स्वीट्स, मां उमिया मावा भंडार और महाराजा मिल्क सेंटर पर भी सघन तलाशी ली गई। विभाग ने स्पष्ट किया सभी नमूनों को राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है।
गंदगी मिलने पर पिज्जा हट सील, 25 हजार जुर्माना
नगर निगम द्वारा स्वच्छता निरीक्षण अभियान के तहत गुरुवार को फूटी कोठी चौराहा स्थित पिज्जा हट पर सख्त कार्रवाई की गई। जोन 15 के वार्ड 83 में निरीक्षण के दौरान क्षेत्रीय स्वच्छता निरीक्षक योगेश कल्याणे को पिज्जा हट के आसपास और तलघर में भारी मात्रा में कचरा और गंदगी मिली।
कल्याणे ने गंदगी को लेकर नाराजगी जाहिर कर चालानी कार्रवाई शुरू की, तो प्रबंधक ने जुर्माना भरने से साफ इनकार कर दिया। इस अड़ियल रवैये को देखते हुए कल्याणे ने सहायक राजस्व अधिकारी की टीम को बुलाया और दुकान सील कर दी।
2 घंटे बाद प्रबंधक ने फोन कर चालान की इच्छा जताई। इसके बाद निगम की टीम ने पिज्जा हट पर 25 हजार रुपए वसूले।
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