खुलासा फर्स्ट, भोपाल।
राजधानी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए करोंद क्षेत्र से करीब 10 क्विंटल संदिग्ध देशी घी जब्त किया है। जब्त किए गए घी की अनुमानित कीमत करीब ₹5.50 लाख बताई जा रही है। प्रारंभिक जांच में घी में मिलावट की आशंका जताई गई है। वहीं, कार्रवाई के दौरान संबंधित प्रतिष्ठान पर खाद्य लाइसेंस भी नहीं मिला।

करोंद की दुकान पर छापा, भारी मात्रा में घी मिला
बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने करोंद स्थित पंचवटी कॉलोनी में संचालित प्रोस्पेरिटी ट्रेड पर छापेमार कार्रवाई की। जांच के दौरान व्यवसायी सूरज पांडे के प्रतिष्ठान से गोवर्धन धौलपुर फ्रेश देशी घी और अमूल घी के 15 किलोग्राम, 5 किलोग्राम और 1 किलोग्राम पैक सहित कुल 10 क्विंटल घी भंडारित मिला।

प्राथमिक जांच में घी की गुणवत्ता संदिग्ध प्रतीत होने पर पूरे स्टॉक को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत जब्त कर लिया गया।

लाइसेंस नहीं मिला, अलग से होगी कार्रवाई
निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने पाया कि प्रतिष्ठान के पास आवश्यक खाद्य सुरक्षा लाइसेंस उपलब्ध नहीं था और न ही परिसर में लाइसेंस प्रदर्शित किया गया था। इसे अधिनियम का उल्लंघन मानते हुए विभाग ने संबंधित व्यवसायी के खिलाफ अलग से वैधानिक कार्रवाई शुरू कर दी है।

लैब भेजे गए घी के सैंपल
कार्रवाई के दौरान संदिग्ध घी के विधिवत नमूने लेकर उन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। अब लैब की रिपोर्ट आने के बाद यह तय होगा कि घी निर्धारित गुणवत्ता मानकों पर खरा उतरता है या नहीं।

यदि जांच में घी मिलावटी या मानकों के विपरीत पाया जाता है, तो संबंधित व्यवसायी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत सख्त दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।

अधिकारियों की मौजूदगी में हुई कार्रवाई
इस कार्रवाई में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज पावक के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव, अरुणेश कुमार पटेल, जगदीश विश्वकर्मा, साधना सक्सेना और पूजा शाक्य शामिल रहे।