खुलासा फर्स्ट, इंदौर।
इंदौर में शराब की गुणवत्ता को लेकर बड़ा खुलासा हुआ है। खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) की जांच में व्हिस्की और रम के छह नामी ब्रांडों के सैंपल निर्धारित मानकों पर खरे नहीं उतरे।

जांच रिपोर्ट में इन उत्पादों को मिथ्याछाप ( मिसब्रांडेंड), भ्रामक ( मिसलीडिंग) और मानक से कम गुणवत्ता ( सब स्टैंडर्ड ) का बताया गया है। इसके बाद संबंधित कंपनियों को नोटिस जारी कर जवाब तलब किया गया है।
एक ही परिसर में संचालित तीन कंपनियों से लिए गए थे सैंपल
एफएसएसएआई की टीम ने कुछ दिन पहले खंडवा रोड स्थित बड़वाह के पास खोड़ीगांव में एक ही परिसर में संचालित तीन कंपनियों से छह अलग-अलग शराब ब्रांडों के सैंपल लिए थे। लैब जांच में सभी सैंपल मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए।

जांच में सामने आया कि शराब में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए अतिरिक्त फ्लेवर का इस्तेमाल किया गया था। जबकि नियमों के अनुसार व्हिस्की और रम का स्वाद उसके मूल उत्पादन से आना चाहिए, कृत्रिम फ्लेवर से नहीं।

इन ब्रांडों के सैंपल हुए फेल

यूनाइटेड स्पिरिट्स लिमिटेड
एंटीक्विटी ब्लू व्हिस्की
रॉयल चैलेंज व्हिस्की

एसोसिएटेड अल्कोहल्स एंड ब्रुअरीज लिमिटेड
सेंट्रल प्रोविंस सुपीरियर ग्रेन व्हिस्की
मैकडॉवेल्स नं. 1 सेलिब्रेशन मैच्योर्ड XXX रम

इनब्रू बेवरेजेस प्राइवेट लिमिटेड
बैगपाइपर डीलक्स व्हिस्की
ओल्ड कास्क डीलक्स XXX रम

ग्राहकों को गुमराह करने का आरोप
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के अनुसार, यदि किसी उत्पाद को व्हिस्की या रम के नाम से बेचा जा रहा है तो उसमें उसी श्रेणी के निर्धारित मानकों का पालन होना चाहिए।

जांच में पाया गया कि कुछ उत्पादों में न्यूट्रल स्पिरिट में फ्लेवर और रंग मिलाकर उन्हें व्हिस्की या रम के रूप में बाजार में उतारा जा रहा था। अधिकारियों का कहना है कि इससे उपभोक्ताओं को महंगे और प्रतिष्ठित ब्रांड के नाम पर भ्रमित किया जा सकता है।

नोटिस जारी, आगे होगी कार्रवाई
एफएसएसएआई ने संबंधित कंपनियों को कारण बताओ नोटिस जारी कर जवाब मांगा है। अधिकारियों के मुताबिक, जवाब और जांच प्रक्रिया पूरी होने के बाद फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के तहत नियमानुसार आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।