खुलासा फर्स्ट, मुरैना।
दीपावली से पहले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए मध्य प्रदेश के मुरैना में खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच अभियान तेज कर दिया है।

श्री अमरापुर ट्रेडर्स का निरीक्षण किया
जिला कलेक्टर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता ने मिल एरिया रोड स्थित श्री अमरापुर ट्रेडर्स का निरीक्षण किया।

कार्रवाई के दौरान प्रतिष्ठान से करीब 375 किलो किशमिश जब्त की गई, जिसकी अनुमानित कीमत लगभग एक लाख रुपये बताई गई है।

किशमिश का नमूना लेकर गुणवत्ता जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया भी शुरू की गई है।

लिया नमूना
जानकारी के अनुसार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता ने हरिओम गोयल के प्रतिष्ठान श्री अमरापुर ट्रेडर्स का निरीक्षण किया। इस दौरान वहां रखी किशमिश का नमूना लिया गया। विभाग के अनुसार, नमूने की प्रयोगशाला में जांच कराई जाएगी और रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सामग्री की गुणवत्ता का आकलन होगा।

कार्रवाई के दौरान करीब 375 किलो किशमिश जब्त की गई है। फिलहाल यह स्पष्ट नहीं हुआ है कि किशमिश में मिलावट है या वह खाद्य सुरक्षा मानकों के विपरीत है। इस संबंध में अंतिम स्थिति प्रयोगशाला की रिपोर्ट आने के बाद ही स्पष्ट होगी।

दीपावली से पहले खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच
दीपावली के दौरान मिठाई, ड्राई फ्रूट और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण हो जाता है। इसी को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग बाजारों और खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर रहा है।

रिपोर्ट के आधार पर होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य विभाग की कार्रवाई का उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।

किशमिश के नमूने की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही पता चलेगा कि संबंधित सामग्री निर्धारित मानकों के अनुरूप है या नहीं।

यदि जांच में किसी तरह की अनियमितता सामने आती है, तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जा सकती है।

फिलहाल विभाग की कार्रवाई जारी है और इस मामले में किशमिश के मिलावटी होने की पुष्टि नहीं हुई है।