खुलासा फर्स्ट, भोपाल।
मध्यप्रदेश में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर चिंता बढ़ाने वाली जानकारी सामने आई है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में घी के 42 ब्रांड के नमूने असुरक्षित पाए गए है। इसके अलावा आठ मसालों के नमूने भी जांच में अनसेफ मिले हैं।

स्टॉक वापस मंगाने की कार्रवाई
रिपोर्ट के आधार पर संबंधित उत्पादों की बिक्री रोकने और बाजार में उपलब्ध स्टॉक वापस मंगाने की कार्रवाई किए जाने की जानकारी सामने आई है।

सेहत के लिए जोखिम पैदा कर सकती हैं
खाद्य पदार्थों में पाई गई खामियां लोगों की सेहत के लिए जोखिम पैदा कर सकती हैं।

ऐसे में उपभोक्ताओं को उत्पाद खरीदते समय ब्रांड, बैच नंबर, पैकेजिंग और संबंधित विभाग के निर्देशों पर ध्यान देने की जरूरत है।

कई जिलों से लिए गए थे नमूने
जानकारी के मुताबिक, खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने इंदौर, छिंदवाड़ा, धार, नर्मदापुरम, उज्जैन, दमोह, कटनी और दतिया सहित प्रदेश के विभिन्न जिलों से घी और मसालों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे थे।

कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू किए
जांच रिपोर्ट में खामियां सामने आने के बाद संबंधित उत्पादों पर कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू किए जाने की बात कही गई है।

हालांकि, प्रत्येक नमूने में किस तरह की गड़बड़ी पाई गई और किन बैचों पर प्रतिबंध लागू है, इसकी जानकारी आधिकारिक आदेश से स्पष्ट होना जरूरी है।

इन ब्रांड के घी के नाम सामने आए
अनिक, श्रीमूल एगमार्क शुद्ध घी, वास्तु एगमार्क देशी घी, गऊसंत प्रीमियम काउ घी, गुमर प्योर काउ घी, श्री शुद्ध एगमार्क प्योर घी, सात्विक फ्रेश देसी घी, एसआरएमआई मिल्क क्रीम एगमार्क काउ घी, अमृत शुद्ध घी, नंद कृष्णा घी, मधुसूदन देशी घी, संगाथ काउ घी, ब्रजवासी काठ देशी घी, पतंजलि काउ घी, डेयरी सरस घी और जेबीएस ऑर्गी ब्रांड गाय का घी सहित अन्य प्रभावित ब्रांड की पहचान कर खरीदारी से बचें।

आठ मसालों के नमूने भी असुरक्षित
घी के अलावा आठ मसालों के नमूने भी जांच में असुरक्षित पाए जाने की जानकारी दी गई है। फिलहाल उपलब्ध विवरण में इन मसालों के नाम, निर्माता और बैच नंबर नहीं बताए गए हैं।

इसलिए उपभोक्ताओं को केवल अपुष्ट सूचियों के आधार पर किसी उत्पाद को असुरक्षित मानने के बजाय विभाग की आधिकारिक जानकारी देखनी चाहिए।

उपभोक्ता क्या सावधानी रखें?
खाद्य पदार्थ खरीदते समय सीलबंद पैक, निर्माण और समाप्ति तिथि, बैच नंबर तथा निर्माता का विवरण जांचें।

यदि किसी उत्पाद के किसी खास बैच को वापस मंगाने या उसकी बिक्री रोकने का आदेश जारी हुआ है, तो उस बैच का इस्तेमाल न करें और संबंधित विभाग के निर्देशों का पालन करें।