दूध माफियाओं पर सख्ती: खाद्य विभाग की टीम ने मारा छापा; 12 नमूने जांच के लिए भेजे
KHULASA FIRST
संवाददाता

खुलासा फर्स्ट, इंदौर।
शहर में मिलावटी दूध के खिलाफ प्रशासन ने बड़ा अभियान शुरू किया है। कलेक्टर शिवम वर्मा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कनाडिया क्षेत्र में छापेमार कार्रवाई कर कई डेयरियों से दूध और मावा के नमूने जब्त किए।
कनाडिया क्षेत्र में सघन जांच
टीम ने कनाडिया रोड और आसपास के इलाकों में सघन निरीक्षण अभियान चलाया। इस दौरान जोशी दूध दही भंडार से 4, ओसवाल डेरी से 3, गणेश दूध दही भंडार से 3 और पूजा डेरी से 2 नमूने लिए गए। कुल 12 सैंपल जांच के लिए जब्त किए गए हैं।
नियमों का पालन नहीं करने पर सख्त चेतावनी
निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने डेयरी संचालकों को साफ-सफाई बनाए रखने और मिलावट से बचने की सख्त चेतावनी दी। टीम ने स्पष्ट किया कि आम लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा।
भोपाल लैब में होगी जांच
खाद्य विभाग के अनुसार, सभी नमूनों को जांच के लिए भोपाल स्थित राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद यदि दोषी पाए जाते हैं तो Food Safety and Standards Act, 2006 के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
अभियान रहेगा जारी
प्रशासन ने साफ किया है कि मिलावटी दूध और नकली दुग्ध उत्पादों के खिलाफ यह अभियान आगे भी जारी रहेगा और शहर के अन्य इलाकों में भी इसी तरह की सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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